Artikel Unik Terbaru – 8 Makanan Indonesia yang Terkenal di Luar

 

10 Makanan Indonesia yang Terkenal di Luar

Indonesia memang dikenal sebagai negara yang memiliki budaya yang beragam. Mulai dari tarian, budaya, rumah adat bahkan makanan. Di bawah ini ada sejumlah makanan khas Indonesia yang ternyata popular di luar negeri. Apa sajakah makanan tersebut? Yuk simak ulasannya.

1. Soto Betawi
Soto Betawi adalah soto yang terkenal di Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi ini menggunakan jerohan. Tidak hanya jeroan, bahkan soto betawi ini kerap kali menggunakan torpedo, hati atau mata.

2. Nasi goreng
Nasi goreng tidak hanya terkenal di Indonesia saja namun juga ada diluar negeri dengan variasi yang berbeda. Variasi ini biasanya dibedakan dengan bumbu untuk makanan yang digunakan.

3. Nasi kuning
Kita semua tahu bahwa nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini berasal dari beras yang dimasak dengan kunyit, santan dan rempah-rempah. Dengan bumbu-bumbu khusus, nasi kuning ini memang lebih gurih jika dibandingkan dengan nasi putih pada umumnya. Nasi kuning sendiri biasanya disajikan dengan berbagai lauk.

4. Pecel lele
Pecel lele nama makanan yang menggunakan ikan lele jika di Indonesia. Biasanya, ikan lele itu sendiri disajikan dengan digoreng hingga kering. Disajikan dengan lalapan yang biasanya terdiri dari mentimun, kemangi, kacang panjang dan lain sebagainya.

5. Gudeg
Gudeg adalah makanan khas dari Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dibuat dari nangka muda yang telah dimasak dengan santan. Warna coklat yang dihasilkan dari gudeg ini berasal dari daun jati yang dimasak secara bersamaan.

6. Ketoprak
Ketoprak adalah salah satu masakan Indonesia yang terbuat dari ketupat. Biasanya, ketoprak ini dijajakan dengan menggunakan gerobak dorong atau di kaki lima. Makanan ini tidak hanya menggunakan ketupat namun juga dilengkapi dengan tahu, bihun, ketimun, toge dan dilumuri dengan bumbu yang terbuat dari saus kacang, kecap, dan bawang goreng.

7. Sate
Sate adalah makanan yang terbuat dari potongan-potongan daging (biasanya ayam atau kambing) yang dipotong secara kecil-kecil dan dituruski dengan tusukan sate khusus yang dibuat dari bamboo. Kemudian, sate tersebut dibakar diatas bara arang kayu dan disajikan dengan berbagai bumbu, mulai dari bumbu kacang atau kecap.

8. Gado-gado
Gado-gado dikenal sebagai salah satu makanan dari Indonesia yang terbuat dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur menjadi satu. Bumbunya sendiri dibuat dari kacang tanah yang dihaluskan.

 

 

Artikel Unik Terbaru

Be Sociable, Share!