Berita Kesehatan – Konsumsi Bayam dan Wortel Sehatkan Otak
Berita Kesehatan – Hal yang paling penting bagi setiap manusia adalah kesehatan organ – organ dalam tubuhnya. Setiap manusia pasti menginginkan setiap organ tubuhnya tersbeut terhindar dan jauh dari penyakit yang berbahaya apalagi mematikan. Untuk itu mereka rela melakukan apa saja demi menjaga kesehatan organ tubuh. Otak merupakan salah satu organ yang paling penting dalam tubuh manusia. Otak terletak dibagian kepala manusia yang dilindungi oleh tengkorak atau batok kepala. Selain itu otak juga sangat membutuhkan energi yang lebih dibandingkan dengan organ tubuh yang lainnya, karena jika kurangnya asupan nutrisi dalam otak maka akan mempengaruhi stamina dalam tubuh serta kineja dari organ tubuh lainnya.
Untuk itu kesehatan otak harus dijaga dengan semaksimal mungkin. Cara agar kesehatan otak tetap terjaga dengan baik adalah dengan mengkonsumsi makanan – makanan yang memiliki nutrisi seimbang, berserat tinggi sehingga asupan nutrisi dan energi menjadi seimbang dan otakpun dapat bekerja dengan baik. Beberapa penelitian yang dilakukan oleh para ahli menjelaskan bahwa untuk menjaga kesehatan otak setiap manusia harus memperbanyak mengkonsumsi sayuran serta buah-buahan secara teratur dan tentntunya sayuran dan buah-buahan yang dikonsumsi haruslah mempunyai nutris, vitamin serta manfaat yang baik bagi otak.
Ada dua macam sayuran yang jika dikonsumsi secara teratur akan membuat otak makin sehat dan daya berpikirpun semakin baik. Sayuran – sayuran tersebut adalah Bayam dan Wortel. Kedua macam sayuran ini dinilai dapat meningkatkan kesehatan otak karena mengandung sejumlah nutrisi yang pas serta banyak vitamin yang baik bagi otak manusia. Bayam misalnya, sayuran yang identik dengan tokoh popeye ini ternyata memiliki kandungan vitamin yang baik yaitu vitamin C dan E yang dinyatakan dapat meningkatkan kemampuan daya kognitif. Selain itu juga meningkatkan pelepasan dari hormon bernama dopamine ke saluran otak.
Sementara itu sayuran Wortel yang selama ini dianggap sangat bermanfaat bagi mata ternyata juga sangat baik bagi otak. Para peneliti menyarankan untuk mengkonsumsi sayuran wortel ini dengan asupan sebanyak 20 gram. Maka manfaat yang dapat diperoleh adalah pengurangan radang dalam otak. Terlebih lagi wortel ini juga dianggap bisa meningkatkan memori otak pada tingkat yang dianggap lebih muda.
Berita Kesehatan