Buah Dan Sayur Yang Mengandung Vitamin A Untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh

Buah Dan Sayur Yang Mengandung Vitamin A Untuk Menjaga Daya Tahan Tubuh – Asupan vitamin A sangat penting untuk menjaga daya tahan tubuh. Vitamin A sendiri merupakan nutrisi penting yang bermanfaat untuk:

-kekebalan tubuh
-reproduksi
-kesehatan kulit
-penglihatan yang sehat
-fungsi lapisan usus, kandung kemih, serta jaringan permukaan lainnya
-pertumbuhan dan perkembangan

Berikut ini buah dan sayuran yang mengandung vitamin A, antara lain:

1. Mangga
Dalam satu buah mangga mengandung 112 mcg vitamin A, atau sekitar 45 persen dari Angka Kecukupan Gizi (AKG). Mangga juga mengandung banyak antioksidan dan serat, yang bisa berkontribusi terhadap fungsi usus dan mengontrol gula darah lebih baik.

2. Melon Cantaloupe
Dalam setengah cangkir melon cantaloupe itu mengandung 135 mcg vitamin A, atau 54 persen dari AKG. Melon cantaloupe kaya akan antioksidan vitamin C yang baik, yang dapat meningkatkan fungsi kekebalan tubuh serta melindungi dari berbagai penyakit.

3. Aprikot Kering
Dalam 10 Apricot kering mengandung 63 mcg vitamin A, atau 25 persen dari kebutuhan harian. Apricot kering juga mengandung serat yang tinggi dan antioksidan. Tetapi, aprikot kering juga kaya akan gula dan kalori sehingga jangan terlalu banyak dalam mengonsumsinya.

4. Tomat
Dalam tiga perempat cangkir tomat dalam bentuk jus mengandung 42 mcg vitamin A, atau 16 persen dari kebutuhan harian. Tomat juga mengandung banyak vitamin C dan likopen sebagai antioksidan. Selain itu, tomat juga mengandung lutein dan zeaxanthin, yang baik untuk kesehatan mata.

5. Wortel
Dalam setengah cangkir wortel mengandung 459 mcg vitamin A atau 184 persen dari kebutuhan harian. Wortel juga kaya akan serat dan beta karoten yang bisa membantu mencegah sembelit serta meningkatkan kesehatan usus.

5. Kacang Tolo
Kacang tolo kaya akan serat dan sumber protein nabati yang baik. Dalam setiap cangkir kacang tolo yang direbus mengandung 66 mcg vitamin A atau 26 persen dari kebutuhan harian. Beberapa penelitian banyak yang mendukung fungsi berbagai kacang-kacangan untuk mengurangi risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, stroke, hingga diabetes tipe 2.

6. Bayam
Dalam setengah cangkir bayam yang direbus mengandung 573 mcg vitamin A, atau 229 persen dari AKG. Dalam porsi yang sama juga mengandung 17 persen DV zat besi dan 20 persen DV magnesium. Beberapa penelitian menemukan bahwa bayam bisa membantu menurunkan tekanan darah serta meningkatkan kesehatan jantung.

7. Brokoli
Dalam setengah cangkir brokoli mengandung 60 mcg, atau 24 persen dari kebutuhan harian. Seporsi brokoli cuma mengandung 27 kalori dan sebagai sumber vitamin C dan K. Dengan mengonsumsi brokoli, bisa mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker, karena terdapat zat sulforaphane.

Berita Terbaru

PenulisBerita@!!76798

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *