Fakta Unik Dunia – Kaviar Ini Seharga Milyaran

Telur ikan yang disebut juga dengan nama Kaviar tersebut sudah terkenal mempunyai harga yang sangat mahal sekali di banding dengan makanan yang lainnya. Akan tetapi terbosan terbaru yang sudah di ciptakan oleh Walter Gruell dan Patrick putranya membuat si telur ikan tersebut menjadi lebih mahal lagi. Mereka mengklaim sudah berhasil untuk mengembangkan  kaviar tersebut menjadi kaviar termahal di dunia ini.

Hasil dari bapak dan putra berasal dari Austria itu terbuat dari telur ikan albino yang sangat langka. Bukan hanya itu saja, kaviarnya pun sudah di bumbui dengan dedaunan emas 22 karat, maka kini membuat harga dari kaviar emas  tersebut menembus di tingkat Rp 3,9 miliar per kilogram. Harga tersebut yang memberikan tanda kalau setiap satu sendok tehnya saja bisa dibanderol dengan harga Rp 534 juta.

Bahan yang ada dari telur ikan ini yang sudah di pilih menggunakan ikan sturgeon yang sudah bisa di konsumsi semenjak ratusan tahun yang lalu dan di konfirmasi mempunyai suatu khasiat yang sangat menawan di dunia pengobatan. Ikan tersebut yang sudah bisa  hidup alami berada di luatan Kaspia dan hidup mencapai umur 100 tahun lebih. Akan tetapi dari jenis albino ini sangat langka dengan usia sampai 100 tahun dan sudah di ambang kepunahan. Maka dari itu telur dari ikan albino ini bisa disebutkan semakin mahal harganya.

Adapun masalah keadaan kandungan dalam air yang sangat baik di Austria dimana berasal dari mata air di padang salju di pegunungan yang bebas polusi, bisa mengasilkan buah hasil telur atau kaviar dengan hasil terbaik.

“Itulah yang menjadikan kaviar ini mempunyai rasa yang sangat lezat sekali,” ujar dari Patrick menjelaskan tentang rahasianya.

“Lebih dari itu, kaviar ini sudah di berikan bumbu sebelum di keringkan, pada saat kehilangan sebanyak 80 persen bobotnya. Setelah itu di campurkan dengan emas 22 karat dengan jumlah yang relatif kecil. Dimana bisa memberikan system tubuh menjadi lebih sempurna,” tegasnya.

About The Author