Info Kesehatan – Buah Anggur Selain Lezat, Cegah Penyakit Jantung, Ginjal, dan Hati

 

Hmm .. anda semua pasti akan meneteskan air liur ketika melihat buah yang satu ini. Tentunya buah ini adalah buah anggur. Jika anda semua gemar untuk mengkonsusmsi buah anggur ini maka jangan berhenti dalam mengkonsumsi buah anggur ini. Karena disamping buah ini terasa segar, manis, dan juga lembut. Taukah anda bahwa para peneliti mengungkapkan buah anggur ini juga dapat menangkal tubuh terhadap risiko penyakit yang menyerangnya secara mendadak yaitu penyakit jantung.

Dalam penelitian yang dilakukan oleh University of Micigan telah ditemukan dalam buah anggur berupa antioksidan, yang sering disebut polifenol. Dimana dengan antioksidan polifenol yang dihasilkan dari buah anggur ternyata saat kita menkonsusmsiny, tubuh kemungkinan bisa terhalang dari timbulnya sindrom metabolik.

Ternyata sindrom metabolik ini bisa mengacu pada kondisi tubuh yang penagruhi kesehatan jantung, tekanan darah tinggi, kadar gula darah tinggi serta obesitas.

Menurut E. Mitchell Seymour, PH.D., seorang pimpinan peneliti dari University of Michigan, seperti yang telah dikutip dari Medical Daily, (30/4/2013), meyatakan, “Penelitian kami menunjukkan bahwa konsumsi buah anggur dalam pola makan sehari-hari memiliki peran penting untuk melindugi tubuh dari sindrom metabolik”.

Imbuhnya lagi, “Radang dan stres oksidatif sangat berperan dalam perkembangan penyakit jantung dan disfungsi organ pada diabetes tipe 2. Asupan buah anggur berdampak pada kedua faktor ini”.

Kemudian dr Seymour beserta rekan-rekannya dalam penelitian mereka jga menyebutkan bahwa buah anggur kering pada pola makan hewan yang digunakan sebagai objek penelitiannya. Ternyata buah anggur yang telah diberikan kepada hewan tersebut berkelanjutan selama 90 hari berturut-turut, ini membuktikan dan telah memberikan hasil terjadinya penurunan substansi hati, risiko radang pada organ pencernaan, serta penumpukan jaringan lemak dalam tubuh.

Imbuhnya lagi menurut para peneliti tersebut dalam presentasi dalam konferensi Experimental Biology di Boston ini juga telah menunjukkan jika buah anggur kering yang dikonsumsi oleh objek penelitian ternyata bisa meningkatkan pertahanan antioksidan dalam tubuhnya. Namun tidak bagi objek yang tidak diberikan buah anggur kering. Antioksidan ternyata membantu sistem imun tubuh yang bekerja secara alami dalam melindungi kerja jantung, ginjal, serta hati.

 

 

Be Sociable, Share!