Kabar Ekonomi – Pembuat Manisan Perancis Berjuang Untuk Menyelamatkan Natal dari Brexit
Dalam bayangan gunung berapi Massif Central yang telah punah, jalur produksi di produsen buah gletser Perancis Cruzilles sedang bekerja keras untuk memenuhi sejumlah pesanan tingkat lanjut dari pasar ekspor nomor satu: Inggris.
Penganan berusia 130 tahun itu mendapati dirinya berada di ujung yang tajam dari peritel Inggris untuk menimbun menjelang Natal, dengan kesepakatan perceraian antara Inggris dan Uni Eropa masih sulit dipahami dua minggu sebelum tenggat waktu 31 Oktober.
Kepala Eksekutif Roland Gibert, yang menghitung toko serba ada di pasar London Fortnum & Mason di antara pembeli Inggris, telah mempekerjakan staf tambahan untuk memenuhi lonjakan pengiriman yang tak terduga untuk buah manisannya, kacang kastanye dan jeli buah.
“Beberapa klien Inggris kami sangat bersikeras untuk pengiriman sebelum 31 Oktober,” kata Gibert ketika para pekerja menuangkan sirup buah dari tong tembaga untuk mendinginkan dan merica manisan cabai merah yang disortir dengan tangan untuk cokelat buatan Inggris.
“Kami harus mengirimkan 30% dari ekspor kami ke Inggris sebelumnya. Itu menyulitkan produksi, jalur produksi kami datar.”
Tenggat waktu yang ketat berarti shift malam yang tak terduga, menambah biaya lebih jauh. Namun alternatifnya adalah mengambil risiko kehilangan kontrak yang telah membantu Gibert menggandakan ekspor perusahaan sejak ia membelinya satu dekade lalu.
Ekspor menyumbang sekitar 15% dari omset tahunan 9,5 juta euro (10,5 juta dolar) Cruzilles. Sepertiga dari mereka pergi ke Inggris.
Dengan negosiasi Brexit menghadapi endgame yang tidak dapat diprediksi, pengecer Inggris dan pemasok asing mereka harus merestrukturisasi operasi jika terjadi hasil yang kacau.
Tidak ada kesepakatan yang berarti berakhirnya perdagangan tanpa gesekan antara Inggris dan UE, blok perdagangan bebas terbesar di dunia, dengan kedatangan pemeriksaan pabean yang mengancam akan menghancurkan rantai pasokan yang tepat waktu, menyumbat pelabuhan, dan menunda pengiriman.
Sebuah survei oleh Chartered Institute of Procurement and Supply (CIPS) menunjukkan satu dari lima bisnis Inggris mengimpor stok Natal lebih awal untuk menghindari kemungkinan gangguan perbatasan.
“Ini waktu terburuk tahun ini (untuk pengecer),” kata ekonom CIPS John Glen.
Cruzilles menghasilkan dua pertiga dari pendapatan tahunannya dalam empat bulan terakhir tahun ini.
“Kita akan membayar harga finansial tahun ini,” kata Gibert. “Itu sudah pasti, karena kita harus menghasilkan lebih banyak selama periode paling intens kita. Dan itu selalu pada titik ketika biaya marjinal Anda berada pada tingkat tertinggi,” tambahnya, mengatakan dia belum bisa menghitung biaya tambahan.