Kabar Kesehatan – Awas Jajanan Anak Ini Sangat Berbahaya

Anak telah menghabiskan sebagian waktu mereka di sekolah, termasuk juga disaat makan dan juga camilan. Namun sayangnya, jajanan anak sekolah saat ini disoroti karena telah mengandung bahan yang berbahaya.

Dari uji sampel 170 ribu sekolah, tidak sampai 10 % kantin telah menyediakan jajanan yang sehat. Dari BPOM telah mengajukan uji sampel pangan jajanan anak sekolah &  menemukan beberapa bahan yang sangat berhaya di dalam jajanan anak-anak, misalnya saja boraks, rhodamin, formalin dan juga metanil yellow. Seperti yang telah dilansir dalam alodokter.com pada hari Rabu, 26/07/2017 inilah beberapa bahan berbahaya dalam jajanan anak:

  • Borak

Borak seperti bubuk putih yang menyerupai garam dan tak memiliki rasa. Biasanya digunakan dalam detergen, bebereapa jenis obat, dan perstisida pupuk. Nah, di jajanan ini biasanya borak digunakan sebagai bahan pengawet ataupun bsia membantu daging untuk menjadi lebih lunak. Namun, tak berpikir bahwa borak bisa menimbulan gangguan kesehatan. Karena bisa membuat tubuh menjadi demam, muntah, mual  dan juga mata merah. Jika dosisinya tinggi maka bisa membuat kematian dan gagal ginjal.

  • Formalin

Formalin ini termasuk bahan yang beracun, bisa memicu adanya alergi dan juga bisa menyebabkkan muncullnya kanker. Adanya formalin di makanan ada di dalam ikan asin, ayam, tahu dan juga mie instan. Formalin ini sangat berbahaya bagi tubuh karena fatalnya bisa membuat kematian. Untuk dosis yangrendah biasanya dapat menyebabkan iritasi pada mata, rasa terbakar, sakit kepala, perih di tenggorokan, sulit bernafas dan juga bisa memicu asma.

  • Rhodamin B

Rhodamin B ini adalah zat pewarna kimia, yang memang digunakan di dalam aplikasi nioteknologi. Diduga Rhodamin B ini Bisa menyebabkan kanker.

  • Metanil Yellow

Zat kimia ini jika jangka panjang bisa mengganggu perkembangan pada otak. Hal itu bisa di derita orang dewasa juga. Jika pada hewan yang telah dilakukan penelitian, walaupun bahan ini sudah di hilangkan namun gangguannya tak bisa diperbaiki.

Kriteria jajanan yang sehat

Kriteria jajan yang sehat bagi anak sekolah ini diantaranya rendah gula, garam dan lemak. Selain itu yang mengandung protein bisa menjadi pilihan yaitu biji-bijian. Selain hal itu buah, jus ataupun yogurt juga bisa. Susu , kismis dan kacang-kacanganan juga termasuk makanan yang sehat untuk anak.

About The Author