Agen Bola Terpercaya Agen Bola Terpercaya

Kabar Kesehatan – Cangkang Kakao Dapat Membantu Mencegah Resistensi Insulin yang Disebabkan oleh Obesitas Bagian 2

Lanjutan dari artikel sebelumnya mengenai cangkang kakao dapat membantu mencegah resistensi insulin yang disebabkan oleh obesitas.

Penderita obesitas memiliki risiko lebih tinggi terkena penyakit jangka panjang seperti diabetes tipe 2, kanker , dan kondisi yang memengaruhi jantung dan pembuluh darah.

Studi sebelumnya telah menunjukkan bahwa seiring dengan perkembangan obesitas, lemak menumpuk, bersama dengan peningkatan makrofag jaringan adiposa yang mempromosikan “peradangan kronis tingkat rendah, dan metabolisme tidak teratur.”

Sel-sel lemak putih berubah menjadi pembakaran lemak dan krem

Untuk studi baru, Rebollo-Hernanz dan rekannya ingin mengetahui apakah menargetkan interaksi antara adiposit dan makrofag dengan ekstrak kulit coklat dan fenolat utamanya dapat mencegah kerusakan mitokondria dan resistensi insulin yang dapat disebabkan oleh obesitas.

Mereka menjalankan beberapa percobaan sel dan juga menggunakan model komputer dan bioinformatika untuk menganalisis dampak molekuler dari setiap senyawa pada interaksi adiposit-makrofag.

Dalam satu set percobaan, para ilmuwan mendapat adiposit putih untuk tumbuh dalam budaya yang mengandung makrofag. Rebollo-Hernanz mengatakan bahwa mereka melihat bahwa adiposit putih yang tumbuh dengan cara ini memiliki lebih sedikit mitokondria dan bahwa mitokondria yang tumbuh tumbuh terganggu.

Namun, ia dan rekan-rekannya menemukan bahwa merawat sel-sel dengan ekstrak kulit coklat atau masing-masing dari tiga fenolik memperbaiki mitokondria yang rusak dan mengurangi akumulasi lemak dalam sel.

Pada pemeriksaan lebih dekat, mereka menemukan bahwa menambahkan senyawa ke dalam kultur menyebabkan adiposit putih berubah menjadi “krem adiposit.”

Adiposit krem berbeda dari yang putih karena mereka memiliki lebih banyak mitokondria dan jauh lebih efisien dalam membakar lemak.

Jika temuan ini juga berlaku untuk sel manusia, tim melihat potensi dalam menggunakan ekstrak kulit kakao sebagai zat tambahan untuk meningkatkan nilai gizi makanan dan minuman.

Selain manfaat nutrisi ini, tim menyoroti potensi manfaat lingkungan dari menggunakan ekstrak kulit kakao untuk meningkatkan nutrisi .

Biasanya produk limbah dari industri kakao, cangkang biji kakao dapat merusak lingkungan jika produsen, yang membuang sekitar 700.000 ton per tahun, tidak membuang cangkang secara bertanggung jawab, catat Prof. Elvira Gonzalez de Mejia, rekan penulis studi. .

“Dengan asumsi bahwa fenolik ini adalah aktor utama dalam ekstrak ini, kita dapat mengatakan bahwa mengkonsumsinya dapat mencegah disfungsi mitokondria dalam jaringan adiposa,” kata Miguel Rebollo-Hernanz, Ph.D.

Agen Bola Terpercaya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *