Kabar Kesehatan – Enzim Yang Berperan Dalam Penurunan Berat Badan

Kita telah mencoba untuk makan porsi yang lebih kecil dan mengurangi beberapa makanan sama sekali, tapi kita masih belum kehilangan berat badan. Sebuah studi baru mengatakan bahwa tindakan kompleks satu enzim mungkin menjadi inti masalahnya. Alasan mengapa tubuh kita menyimpan jaringan lemak di tempat pertama cukup mudah dan bahkan intuitif, mengingat sifat evolusi manusia, jelas Dr. Alan Saltiel, dari University of California, San Diego School of Medicine di La Jolla.

Kita memperoleh energi dengan membakar jaringan lemak, tapi kadang-kadang, tubuh kita menganggap perlu mengurangi berapa banyak lemak yang kita bakar sehingga kita memiliki cukup “bahan bakar” untuk disimpan nanti, kapan kita mungkin memiliki kebutuhan yang mendesak. Beberapa mekanisme yang dimainkan dalam sistem penyimpanan bahan bakar dan sistem konsumsi energi ini tidak jelas, terutama yang terkait dengan akumulasi lemak berlebih yang menyebabkan obesitas . Pertanyaannya adalah, apa yang mendorong tombol “on / off” metabolisme lemak, dan kapan?

Dr Saltiel dan timnya baru-baru ini mengarahkan perhatian mereka terhadap enzim Tase-binding kinase 1 (TBK1), yang mereka identifikasi sebagai kunci dalam proses tubuh untuk “menentukan” berapa banyak lemak yang harus terbakar dan berapa banyak yang harus disimpan, terutama selama masa puasa. Dr Saltiel dan tim bekerja pada model tikus (menggunakan hewan obesitas dan berat badan normal) untuk mempelajari peran TBK1 dalam proses metabolisme. Mereka melihat bahwa enzim tersebut terlibat dalam dua proses yang berbeda, yang menghasilkan hasil yang sama setiap saat.

Proses pertama dimulai dengan stres kronis terkait obesitas dan ini menyebabkan pembengkakan karena mengaktifkan jalur pensinyalan pro-inflamasi yang disebut NFKB. NFKB meningkatkan ekspresi gen yang “mendikte” produksi enzim yang dianggap berperan dalam peradangan dan akumulasi lemak tubuh, termasuk gen yang mengkodekan TBK1.

TBK1 kemudian menonaktifkan enzim lain, AMPK, yang sebagian besar bertanggung jawab untuk mengatur berapa banyak lemak yang kita ubah menjadi energi. Artinya, alih-alih dibakar, lemak mampu menumpuk dan menyebabkan kelebihan berat. Enzim TBK1 juga terlibat dalam mekanisme yang dipicu oleh puasa. Dalam puasa, tingkat energi tubuh turun. Enzim AMPK merasakan bahwa, dan untuk meningkatkan energi, enzim tersebut mengirimkan sinyal ke sel lemak untuk diubah menjadi energi. Namun, ketika AMPK diaktifkan, ini juga meningkatkan ekspresi gen TBK1, yang sekali lagi mengarah ke enzim TBK1 yang menghambat aktivitas AMPK. Siklus setan kemudian terjadi, mencegah tubuh membakar lemak yang terkumpul.

“Umpan balik ini menghambat pengeluaran energi baik melalui peradangan dan puasa,” Dr. Saltiel menjelaskan. Ketika para ilmuwan melihat mekanisme ini, mereka mencari cara untuk memodifikasinya. “Pengeluaran energi dipulihkan saat kita menghapus TBK1 dari sel lemak pada tikus,” lanjutnya. “Tapi ada hal lain yang mengejutkan yang mengejutkan kami – terjadi peningkatan peradangan.”

TBK1 biasanya membantu mengurangi peradangan tanpa memadamkannya. Sebaliknya, ini membuatnya tetap pada tingkat rendah. Ketika TBK1 tidak aktif, respon inflamasi meningkat tanpa tindakan pengatur enzim.

Ketika Dr Saltiel dan rekannya menghapus gen TBK1 pada tikus gemuk, ini memicu penurunan berat badan serta peningkatan peradangan. Sebaliknya, ketika TBK1 dihapus pada tikus dengan berat badan normal, tidak ada perubahan metabolik yang diamati, menunjukkan bahwa mengurangi kalori juga dapat membantu mengurangi peradangan. “Menghambat TBK1 memiliki potensi untuk mengembalikan keseimbangan energi di negara-negara obesitas dengan meningkatkan kemampuan membakar lemak,” jelas Dr. Saltiel.

About The Author

Reply