Kabar Kesehatan – Inilah Makanan Yang BIsa Memicu Munculnya Kanker

 

Telah banyaknya penelitian yang sudah menemukan kaitannya dari daging merah dengan adanya resiko kanker. WHO ataupun sebuah organisasi kesehatan dunia telah menempatkan bahwa daging merah yang sudah diproses diantaranya sosis dan juga bacon di dalam daftar makanan yang memiliki sifat karsinogen.

Dari ketua Yayasan Kanker Indonesia yaitu prof Dr. Aru Wicaksono S., telah menuturkan bahwasannya konsumsi daging merah yang telalu banyak di dalam waktu yang lama akan bisa dikhawatirkan dapat memicu adanya kankker. Khususnya daging merah yang telah dimasak yang terlalu matang ataupun sampai gosong, hal itu karena digoreng ataupun dibakar.

“Jadi memang bukan karena soal dibakar dengan menggunaan areng, akibat adanya dipanasi yang  terlalu lama serta zat pada daging akan berubah menjadi zat yang bersifat karsinogenik,” hjelas Aru saat disela-sela program pendidikan dari garuda Indoensia peduli kanker serviks & HIV atau AIDS yang ada di Tanjungpinang, dari kepulauan Riau seperti yang dilansir pada hari Jumat, 11/11/2016.

Di dalam penelitian yang ada di AS daging merah  yang telah dikatakan dapat memicu terbentuknya sel kanker dikarenakan mengandung banyak molekul Neu5Gc. Dari molekul itu akan banyak ditemukan pada daging sapi, domba dna babi.

Mengonsumsi di dalam jumlah yang berlebihan dapat menyebabkanadanya peradangandid alam tubuh. Did alam jangka panjang bsia membentuk adanya sel-sel abnormal pada tubuh. Tapi, penelitian  tentang daging merah ataupubn daging merah dari olahan  sebagai salah satu dari pemicu kanker masih dapat terus dilakukan.

Bagi Aru, bukan artinya itu tak boleh dikonsumsi dengan daging merah. Hal yang terpenting adalah jangan mengonsumsi daging merah yang memang terlallu matang ataupun gososng di dalam jumlah yang berlebihan.

Hal yang sama juga telah dikatakan dari dokter kanker anky Tri Rini K.E. tapi daging meraj memang bukanlah satu-satunya makanan yang bsia memicu kanker. Bagi Ankyhindarilah makanan yang memiliki pengawet dan juga menggunakan pewarna buatan.

Ada hal yang lainnyajuga hindarilah mengonsumsi makanan ataupun minuman yang panas dengan menggunakan plastic melanin. Dengan plastic dapat bereaksi dengan panas dan juga menajdi zat kimia yang telah membahayakan tubuh.

Jangan sampai lupa masih banyak sekali faktor lainnya yang dapat membentuk sel kanker, diantaranya kegemukan, merokok, jarang olahraga sampai genetic.

Be Sociable, Share!