Kabar Kesehatan – Inilah Manfaat Ubi Ungu Untuk Antikanker

 

Selain begitu nikmat, ternyata ada banyak manfaat dari ubi ungu yang bisa kamu rasakan. Yaitu mulai dari bisa menjaga berat badan sampai menurunkan tekanan darah yang tinggi. Karbohidrat tak hanya dapat didapatkan dari beras ataupun nasi, namun juga adari ubi. Ubi mentah memang kaya karbohidrat kompleks, beta karoten dan juga serat makanan selain itu juga ada kadar mikronutrien yang begitu seimbang. Dengan adanya kanudangan yang ada dalam ubi ungu ini tak heran jika umbi ini kaya akan manfaat dan sangat berguna bagi tubuh.

Adapun manfaat ubi ungu yang haraus kamu ketahui :

Menurunkan adanya tekanan darah tinggi

Bagi para ahli, dengan mengonsumsi ubi ungu secara efektif bisa mengurangi tekanan darah dan juga bisa menurunkan adanya resiko penyakit jantung dan juga stroke untuk para penderita hipertensi.

Sayuran dan juga buah-buahan serta umbi yang berwarna ungu sangat kaya dengan antioksidan misalnya saja karotenoid, antosianin, dan juga asam felonik. Dan fungsi dari antioksidan itu adalah dapat mengurangi peradangan kronis yang ada kaitannya dengan stroke dan penyakit jantung.

Menjaga berat badan

Ubi ungu sangat baik untuk dikonsumsi bagi para penderita obesitas. Di dalam penelitian kecil yang dilakukan kepada para penderita obesitas telah disimpulkan  bahwasannya menambahkan 2 porsi ubi ungu dalam 1 bulan di dalam asupan makanan tak akan bisa membuat badan kamu menjadi naik. Dan juga tekanan darah mereka akan berkurang juga.

Antikanker

Ubi yang memiliki warna ungu mempunyai jumlah komponen dari antikanker yang begitu tinggi. Sekali lagi, itu karena berkat dari antosianin yang memang kerap dikaitkan bisa mengurangi adanya risiko kanker. Di dalam penelitian ini pun telah ditemukan jika sianidin dan juga peonidin telah diduga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Dan selain hal itu ubi ungu ini mempunyai target senyawa kiia fenol atipenuaan dini yang begitu tinggi.tapi yang perlu diingat sifat antikanker itu hanyalah berlaku jika ubi ungu itu dalam keadaan yang masih segar. Jika sudah disimpan lama yaitu dalam beberapa bulan maka sifat antikankernya akan berkurang.

Antiradang

Di dalam sebuah studi kepada pria dewasa sehat telah menunjukkan jika mengonsumsi ubi ungu ini telah diduga dapat mengurangi adanya risiko peradangan ataupun inflamasi & kerusakan DNA.

Ada banyak sekali manfaat ubi ungu misalnya yang sudah disebutkan di atas dapat amu dapatkan dari cara apapun, dan salah satunya yaitu dengan membuatnya menjadi roti, direbus ataupun di jadikan pudding.

Be Sociable, Share!

 
 

Tags

, ,

Related Posts

  • No Related Posts

About the author