Kabar Kesehatan – Konsumsi Ikan Berkaitan dengan Kecerdasan dan Tidur Anak-Anak

Periset menemukan bahwa anak-anak berusia 9-11 tahun yang mengonsumsi ikan setidaknya sekali seminggu memiliki nilai tes IQ yang lebih tinggi dan kualitas tidur yang lebih baik. Rekan penulis studi Jianghong Liu, dari School of Nursing di Pennsylvania State University (Penn State) di State College, dan rekan-rekannya baru-baru ini melaporkan temuan mereka di jurnal Scientific Reports .

Ikan dianggap sebagai bagian penting dari makanan sehat. Tidak hanya lemak jenuh rendah dan kaya akan protein, vitamin dan mineral, namun ikan juga merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik. Penelitian telah mengemukakan bahwa asam lemak omega-3 dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dengan mengurangi resiko detak jantung tidak teratur, menurunkan kadar trigliserida, dan sedikit menurunkan tekanan darah.

Asam lemak omega-3 juga telah dikaitkan secara independen dengan tidur yang lebih baik dan peningkatan kecerdasan. Untuk penelitian mereka, Liu dan rekan-rekannya berusaha untuk belajar lebih banyak tentang hubungan antara omega-3 dan tidur dan kecerdasan, dengan menilai konsumsi ikan sebanyak 541 anak-anak dari China berusia antara 9 dan 11 tahun.

Dengan menggunakan kuesioner diet, anak-anak melaporkan berapa banyak ikan yang mereka konsumsi selama sebulan terakhir. IQ anak-anak dinilai menggunakan Skala Kecerdasan Wechsler untuk Anak-Revisi. Orang tua anak diminta mengisi Kuesioner Kebiasaan Tidur Anak, yang menanyakan tentang durasi tidur, frekuensi bangun, dan kantuk di siang hari.

Dibandingkan dengan anak-anak yang “jarang” atau “tidak pernah” makan ikan, mereka yang mengkonsumsi ikan setidaknya sekali per minggu rata-rata mencetak 4,8 poin lebih tinggi pada tes IQ, sementara anak-anak yang “kadang-kadang” makan ikan memiliki skor 3,3 poin lebih tinggi.

Selanjutnya, anak-anak yang makan ikan setidaknya sekali seminggu memiliki lebih sedikit gangguan tidur dibandingkan dengan asupan ikan yang lebih rendah, yang menurut para peneliti merupakan indikator “kualitas tidur keseluruhan yang lebih baik.”

Para periset percaya bahwa temuan mereka tidak hanya mendukung penelitian sebelumnya yang menghubungkan asam lemak omega-3 dengan tidur yang lebih baik dan peningkatan kecerdasan, namun juga menunjukkan bahwa tidur yang lebih baik dapat memediasi hubungan antara omega-3 yang diturunkan dari ikan.

Para periset mengatakan bahwa penelitian mereka juga memberikan bukti lebih lanjut tentang manfaat kesehatan ikan, dan mereka mendorong anak untuk makan lebih banyak dari itu. “Anak-anak harus diperkenalkan sejak dini,” jelas rekan penulis studi Jennifer Pinto-Martin, juga dari School of Nursing di Penn State. Dia menambahkan bahwa pengenalan ikan harus dimulai dari usia 2 tahun, tapi bisa dimulai sejak usia 10 bulan. Dia memperingatkan, bagaimanapun, bahwa ikan harus bebas dari tulang dan dicincang halus.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *