Kabar Kesehatan – Manfaat dari Ubi Ungu Sebagai Antikanker

 

Selain nikmat, ada berbagai macam manfaat ubi ungu dapat kamu rasakan. Yaitu mulai dari menjaga berat badan kamu sampai bisa menurunkan tekanan darah tinggi. Karbohidrat tak hanya didapatkan di dalam ubi. Namun ubi mentah sangat kaya akan karbohidrat kompleks, beta karoten dan serat makanan, selain itu juga mengandung kadar mikronutrein yang begitu seimbang. Dengan adanya kandungan di dalam ubi khususnya ubi ungu ini, maka tak heran jika umbi-umbian ini memang kaya akan manfaat untuk tubuh kamu.

Turunkan tekanan darah tinggi

Bagi para peneliti, dengan mengonsumsi ubi ungu ini sangat efektif dalam mengurangi tekanan darah dan juga bsia menurunkan aadanya  resiko penyakit jantung dan juga stroke untuk mereka para penderita hipertensi. Selain itu sayuran dan juga buah ataupun umbi yang berwarna ungu sangat kaya antioksidan misalnya saja antosianin, asam fenolik dan antoksidan. Fungsi antioksidan inin yaitu mengurangi peradangan kronis yang ada kaitannya dengan penyakit jantung dan juga stroke.

Selin itu, umbi ungu mempunyai kadar asam klorogenik yang begitu tinggi. Di dalam percobaan yang telah dilakukan kepada hewan, zat itupun tenagh dinilai mampu dalam mengurangi tekanan darah tinggi. Kamu juga harus tahu bahwasannya jika ubi ungu ini akan lebih baik dimakan dengan kulitnya. Cara itu yang memang dirasa paling baik guna mendapatkan khasiat antioksidan dari ubi ungu.

Menjaga berat badan

Ubi ungu begitu baik dikonsumsi bagi penderita obesitas. Di dalam sebuah penelitian kepada pasien obeitas tengah disimpulkan bahwasannya menambahkan 2 porsi ubi ungu di 1 bulan dalam asupan makanan tak akan membuat berat badan menjadi naik. Tekanan darah pun juga akan berkurang.

Antikanker

Ubi ungu mempunyai jumlah komponen antikanker yang begitu tinggi. Sekali lagi, karena antosianin yang memang dikaitkan bisa mengurangi risiko kanker. Para penelitipun telah menemukan jika sianidin dan juga peonidin tengah diduga dapat menghambat pertumbuhan sel kanker. Dan yang tidak kalah pentingnya, ubi ungu ini mempunyai tingkat senyawa kimia fenol antipenuaan yang begitu tinggi. Tapi, perlu kamu ungat bahwasannya sifat antikanker itu hanyalah berlaku jika ubi ungu di dalam keadaan yang segar ya. Jika suadh disimpan dalam beberapa bulan maka sifat antikanker dari ubi ungu ini akan berkurang.

Be Sociable, Share!

 
 

Tags

, ,

Related Posts

  • No Related Posts

About the author