Kabar Kesehatan – Omega-3 Dari Ikan Paling Baik Mencegah Kanker Payudara

Penelitian telah menunjukkan bahwa meningkatkan asupan asam lemak omega-3 dapat membantu mencegah kanker payudara. Penelitian baru menunjukkan bahwa beberapa jenis omega-3 mungkin lebih efektif daripada yang lain. Rekan penulis Prof. David Ma, yang saat ini bekerja di Departemen Ilmu Kesehatan dan Ilmu Gizi Manusia di Universitas Guelph, dan rekan-rekannya baru-baru ini melaporkan temuan mereka di Journal of Nutritional Biochemistry.

Salah satu jenis kanker payudara yang paling agresif adalah kanker payudara positif HER2, dimana tumor payudara mengandung peningkatan protein reseptor faktor pertumbuhan epidermal manusia 2 (HER2), yang mendorong pertumbuhan sel kanker payudara. Penelitian sebelumnya telah menemukan bahwa asam lemak omega-3 dapat mencegah perkembangan kanker payudara, namun beberapa jenis omega-3 lebih efektif daripada yang lain. Prof. Ma dan rekannya ingin mencari tahu.

Ada dua jenis asam lemak omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan: satu asam eicosapentaenoic (EPA) dan yang lainnya adalah docosahexaenoic acid (DHA). Jenis ketiga omega-3 adalah asam linolenat berbasis tanaman (ALA), yang ditemukan pada kedelai, minyak canola dan biji rami. Untuk studi mereka, Prof. Ma dan rekan membandingkan efek dari ketiga jenis omega-3 pada perkembangan tumor payudara pada tikus yang dibiakkan untuk mengembangkan kanker payudara positif HER2.

Setiap tikus terkena salah satu dari tiga omega-3 berbeda dari sebelum kelahiran, yang memungkinkan para peneliti untuk mendapatkan gagasan yang lebih baik tentang bagaimana asam lemak mempengaruhi perkembangan tumor. Tim menemukan bahwa tikus yang terpapar omega-3 yang mengandung minyak ikan EPA dan DHA mengalami penurunan ukuran tumor sebesar 60-70 persen, serta penurunan jumlah tumor payudara sebesar 30 persen.

Dosis ALA tanaman yang sama tidak memiliki dampak yang sama terhadap tumor kanker payudara karena EPA dan DHA. Untuk mendapatkan efek yang sama, tikus harus terkena dosis ALA yang jauh lebih tinggi. Secara keseluruhan, tim menemukan bahwa EPA dan DHA delapan kali lebih efektif dalam mencegah perkembangan tumor kanker payudara daripada ALA.

Prof. Ma dan tim menjelaskan bahwa asam lemak omega-3 dapat mencegah perkembangan kanker dengan mengaktifkan gen spesifik yang membantu fungsi sistem kekebalan tubuh, yang menghambat jalur yang bertanggung jawab untuk pertumbuhan tumor. Berdasarkan hasil mereka, para peneliti menyarankan bahwa EPA dan DHA adalah asam lemak omega-3 terbaik untuk efek perlindungan ini.

Terlebih lagi, dosis yang digunakan dalam penelitian mereka menunjukkan bahwa wanita dapat menuai hasil EPA dan DHA dengan mengkonsumsi dua sampai tiga porsi ikan berlemak seperti, salmon, tuna, dan trout per minggu.

About The Author

Reply