Kabar Kesehatan – Terlalu Banyak Zat Besi Dapat Menyebabkan Infeksi Kulit Bagian 1
Salah satu studi global yang menyelidiki peran zat besi dalam berbagai kondisi kesehatan telah menemukan bahwa kelebihan zat besi dapat menyebabkan risiko infeksi bakteri yang lebih tinggi.
Zat besi merupakan salah satu mineral yang penting. Semua sel manusia mengandung zat besi, tetapi sekitar 70% diantaranya berada di dalam sel darah merah.
Zat besi berperan penting dalam memproduksi hemoglobin. Ini adalah protein kompleks yang membawa oksigen dari paru-paru untuk disebarkan ke seluruh tubuh.
Zat besi sendiri juga dapat membantu menghilangkan kelelahan , mendukung sistem kekebalan tubuh, meningkatkan kekuatan otot, dan mencegah manusia mengalami anemia .
Anemia sendiri merupakan suatu kondisi di mana sel-sel darah sehat tidak cukup untuk memasok tubuh manusia dengan jumlah oksigen yang memadai.
Gejala anemia yang dialami oleh manusia antara lain termasuk kelelahan, lemah, sesak napas, dan pusing. Ada berbagai bentuk anemia, dan tingkat keparahannya dapat berkisar dari ringan hingga berat. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kondisi anemia sendiri telah mempengaruhi sekitar 1,62 miliar orang di seluruh dunia.
Orang dengan anemia defisiensi besi ringan biasanya tidak mengalami komplikasi, tetapi jika mereka tidak menerima pengobatan, itu dapat menyebabkan masalah jantung, penyakit hati, diabetes , masalah selama kehamilan, atau keterlambatan pertumbuhan dan perkembangan pada anak-anak.
Mempelajari dampak kadar zat besi pada kesehatan
Sekarang, para peneliti telah melakukan penelitian untuk mengungkap dampak dari tingkat zat besi rendah dan tinggi. Mereka menganalisis peran zat besi dalam berbagai kondisi kesehatan, menggunakan data genetik dan klinis dari sekitar 500.000 orang di UK Biobank. Temuan ini sekarang muncul di jurnal PLOS Medicine.
“Kami menggunakan metode statistik, yang disebut pengacakan Mendel, yang menggunakan data genetik untuk lebih baik memperkirakan efek kausal status zat besi pada 900 penyakit dan kondisi,” kata rekan penulis studi Dr. Beben Benyamin, ahli genetika di University of South Australia (UniSA) di Adelaide.
“Melalui ini,” tambah Dr. Benyamin, “kami menemukan hubungan antara kelebihan zat besi dan penurunan risiko kolesterol tinggi .”
Bersambung ke bagian dua …