Kabar Kesehatan – Zucchini, Mentimun Asal Jepang Dengan Banyak Manfaatnya

Mungkin belum banyak kita ketahui tentang zucchini, zucchini adalah sayuran yang berwarna hijau, dengan bentuk dan tekstur yang hampir sama dengan mentimun. Karena hal itu sayuran ini biasa disebut dengan mentimun dari jepang.

Banyak yang belum mengetahui akan manfaat dari mentimun asal jepang tersebut, akhir – akhir ini  konsumsi sayuran dari jepang itu meningkat, sebab zucchini juga termasuk ke dalam daftar super food. Seperti yang dilansir dalam boldsky.com, berikut ini beberapa manfaar dari sayur super sehat itu.

Memaksimalkan Kesehatan Tubuh

Sayuran zucchini memiliki kandungan nutrisi yang penting untuk tubuh, seperti vitamin C, protein, mangan, seng, serta asam lemak omega 3 yang sangat berguna untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Menurunkan Berat Badan

Zucchini ini dipercaya dapat menjadi makanan pilihan untuk menurunkan berat badan, sebab zucchini ini rendah kalori dan bisa membuat rasa kenyang yang lebih lama.

Menurunkan Tekanan Darah

Kaya akan kandungan vitamin C membuat zucchini sangat berguna untuk mengontrol tekanan darah dan mengurangi kemungkinan gangguan tersumbatnya peredaran darah arteri.

Membantu Kesehatan Reproduksi Pria

Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa zucchini dapat membantu mengobati penyakit yang biasanya menjangkiti kesehatan reproduksi pria, contohnya hipertrofi prostat jinak yang akan merusak kesehatan kandung kemih dan kehidupan seksual kaum pria.

Meningkatkan Kesehatan Kardiovaskular

Zucchini memiliki sejumlah kandungan magnesium yang berguna untuk membantu mengurai resiko untuk terkena penyakit stroke dan serangan jantung

Menurunkan Asam Urat

Asam urat adalah penyakit yang terjadi karena adanya peredangan pada sendi yang berlebihan. Dengan kandungan asam lemak omega 3 serta cartenoids yang dimiliki oleh zucchini ini mampu untuk menekan asam urat yang berlebih

Mempercantik Kulit

Dengan mengkonsumsi zucchini ternyata sangat bermanfaat untuk mempercantik kulit wanita, karena sayuran ini mampu membantu dalam perangsangan dalam produksi kolin yang merupakan asam amino yang berguna untuk pembentukan kolagen

Nah, selain zucchini dikonsumsi secara mentah, sayuran ini dapat diolah menjadi ‘mie’ dengan cara diserut,. Akan tetapi sangat disarankan untuk segera dikonsumsi begitu mengolahnya, supaya tidaj teroksidasi dalam jangka waktu yang terlalu lama.

About The Author