Kabar Kulilner – Resep Bakso Tahu Daging Ayam

 

Siapa sih yang tidak suka dengan bakso? Hampir semua orang menyukainya, dari anak-anak sampai kakek dan nenek juga sangat menyukainya. Mau bisa membuat bakso super enak? Ingin membuat namun kamu hanya memiliki beberapa uang saja? Maka alternative lainnya adalah menggunakandaging ayam.

Ternyata bakso tidak hanya dibuat dari daging sapi saja, namun kamu bisa menggunakan dari daging ayam. Nah, bagaimana cara membuatnya? Seperti yang sduah dilansir dalam vemale.com pada hari Senin, 17/10/2016 ada cara mudah dalam membuat bakso daging ayam ini. yuk kita simak bersama:

Bahan-bahan

  • Tahu 8 potong yang sudah dipotong mejadi 2 bagian dan di goreng
  • Daging ayam yang sudah di fillet sebanyak 250 gr
  • Tepung terigu 5 sdm
  • Tepung tapioca 5 sdm
  • Telur ayam 1 butir
  • Lada bubuk ½ sdt
  • Bawang merah sebanyak 5 siung iris dengan tipis
  • Bawang putih sebanyak 5 siung iris dengan tipis
  • Garam secukupnya
  • Daun bawang dan juga seledri secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat

Pertama-tama tumislah bawang merah dan juga bawnag putihnya, kemudian blender daging ayamnya selakigus bumbu tumisan bawang putih dan juga bawang merah. Lalu, siapkan mangkuk  dan msukkan daging ayamnya yang sudah dibelnder tadi dan campurkan dengan tepung kanji, tepung terigu, telur, laada, garam, selederi dan juga irisan bawang daun.

Setelah tercampur semua maka tambahkanlah air sedikit demi sedikit lalu bentuklah adonannya. Lalu ambilkan tahu dan isi dengan adonannya. Kemudian rebus tahu bakso di dalam air yang mendidih kurang lebih selama 15 menit. Lalu angkat dan tiriskan kemudian tahu bakso akan bisa dinikmati dengan kuah baksonya.

Nah, bagaimana? Mudah bukan cara membuatnya. Kamu bisa membuatnya dirumah sendiri dan dengan bahan-bahan yang mudah juga. untuk menabahkan kesehatan pada keluarga kamu, maka kamu juga bsia tambahkan sayuran di dalam baksonya, misalnya saja wortel, kentang, atau juga bsia dengan sayuran bayam. maka akan lengkap sudah Silahkan hidangkan kepada keluarga selagi hangat.hmmm, pastilah sangat nyummy. Jika kamu ingin menambah pedas, maka kamu bisa menambahkan sambal, kecap dan juga saos untuk melengkapinya. Selamat mencoba ya.

Be Sociable, Share!

 
 

Tags

, ,

Related Posts

  • No Related Posts

About the author