Kabar Kuliner – Buryam Ala Abah Odil Kota Malang

 

Sebagian besar memang masyarakat Malang jarang sarapan bubur, namun bukan artinya makanan bubur disingkirkan di kota Malang. Setidaknya ada berbagai jenis bubur yang bisa kamu temukan disana dan pastinya bisa membuat lidah kamu berdendang karena rasanya yang lezat dan nikmat.

Salah satunya adalah Bubur Ayam Abah Odil. Dari segi penampilannya bubur ayam ini memang berbeda dengan bubur ayam lainnya, karena cucur ayam ini kering atau memang snegaja diberikan kuah sedikit dan disiapkan juga tambahan kuahnya. Ini yang membuat bubur ayam abah odil menjadi berbeda.

Saat memesan 1 mangkuk bubur, maka akan disajikan langsung bubur dan juga semangkuk kerupuk serta satu gelas the tawar. Jika kamu datanglebih pagi lagi maka aka nada tambahan yaitu sate puyuh, sate rempelo, sate ati karena jika siang sudah habis.

Di dalam bubur ada ayam cincang, teri, bawang prei, dan juga potongan cakwe. Buburnya disaat kamu makan akan lembut dimullut dan kaldunya juga cukup terasa dan sangat panas. Rasa dari bubur ayam ini memang sangatlah cocok jika dijadikan sarapan pagi. Jika bagi kamu rasanya masih belum pas, bisa kamu tambahkan merica, garam, sambal dan juga kecap asin dan manis yang sudah di siapkan dimeja.

Jika kamu suka dengan porsi yang jumbo maka jangan khawatir, karena di bubur ayam Abah odil ini aka nada paket jumbonya juga. Aada 4 paket yang berbeda dan bisa kamu pilih, diantaranya adalah P1 isinya paket ayam istimewa, P2 isinya ayam special + rempelo ati, P3 isinya ayam special dengan rempelo ati + telur setengah matang, P3 isinya bubur ayam istimewa dan terkahir P4 adalah paket jumbo.

Di dalam sebuah pengusaha makanan, pastinya rasa adalah memegang peranan yang sangatlah penting, maka dari itu selalu dilakukan oleh pemilik bubur ayam di setiap harinya. Seperti yang dilasnir dalam Merdeka.com untuk bisa menjamin rasanya pemilik bubur menyempatkan diri untuk bertanya kepada pelangga, dan bahkan melihat mangkok buburnya, masih sisa ataukah habis ludes.

Jika kamu berada di Malang, maka jangan lupa untuk mampir ke tempatnya bubur ayam Abah Odil di jl. Soekarno Hatta buka dari jam 06:00 sampai 21:00 WIB. Selamat berkuliner.

Be Sociable, Share!