Kabar Kuliner – Main ke Solo Wajib Coba Kuliner Ini

 

Jika kamu memiliki rencana liburan di Solo maka selain menikmati alamnya kamu juga wajib berwisata kuliner disana. Wisata kuliner merupakan aktivitas yang wajib kamu lakukan jika melancong kek kota Jateng. Nah, berikut ini ada beberapa kuliner khas dari Kota Solo yang harus kamu cicipi disaat berkunjung di Solo misalnya saja yang telah dilansir dalam hellosemarang.com pada hari Jumat, 24/03/2017 :

Nasi Liwet

Nasi liwet ini adalah salah satu kuliner yang berasal dari khas Kota Solo yang memang selalu diburu para pecinta kuliner. Dari nasi Liwet itu ada nasi putih yaitu dengan rasa yang gurih dan dilengkapi sayur dan labu siam, telur pindang, suwiran ayam dan juga sedikit areh.

Nasi liwet itu memang sangatlah mudah ditemui di beberapa restoran, warung makan dan juga di tenda lesehan.

Tengkleng Solo

Tengkleng adalah kuliner yang khas dari Solo dengan adanya bahan utama olahan daging, tulang kambing dan jerohan. Tengkleng memang sekilas akan menyerupai gulai, tapi jika dilihat kuahnya pun akan lebih encer dan juga rasanya lebih pedas dikarenakan adanya tambahan potongan cabainya. Kuah tengkleng ini terdiri dari rempah-rempah misalnya saja baawang putih, bawang merah, lengkuas, kunyit, cengkeh, kemiri dan serai.

Tengkleng Solo pun memang mudah ditemui di berbagai sudut kota. Jadi akan sangat mudah ditemui jika kamu berwisata di Solo.

Sate Buntel

Bedanya dengan satu yang pada umumnya, karena sate ini dari daging kambing yang telah dicincang lalu dibuntel dengan ti[is dengan menggunakan lemak kambing dan kemudian ditusuk. Setalh itu kemudian dibakar dan uga dibumbui kecap manis. Sate itu sangatlah empuk dan juga mudah disaat menyantapknya.

Selat Solo

Selat Solo adalah kuliner yang khas dari isinya buncis, ketimun, wortel, kentang gorenng, kecap, selada telur, dan juga daging yang telah disiram kuah semur dan ditambahi mayones guna rasanya yang segar.

Selat Solo ini dapat diberi irisan daging. Ada juga yang menyebutnya sebagai selat solo karena adanya perpaduan makanan timur dan barat. Berbagai sayuran yang sudah direbus dan disiram dengan menggunakan semur dan juga mayones telah dipadukan dengan menggunakan bistik daging.

Be Sociable, Share!