Kabar Kuliner – Nikmati Sensasi Trunyan yang Ada di Jimbaran

 

Tampil dengan semangat dan juga selalu bisa tersenyum saat menyapa tamu, bartender yang ada di Martini Bar yang bernama I Gede Basudewa K. S., yang ada di Rimba Jimbaran Bali seperti yang dilansir dalam kompastravel pada hari Senin, 28/11/2016.

Saat memasuki Martini Bar, yang juga ditemani seorang PR Manager dari Spa Bali dan Ayana resort, Rimba jimbaran bali dan juga The Villas. Belum banyak yang hadir yang ada di bar itu. Krisna telah menyodorkan sebuah menu Trunyan Old Fashion agar bisa dicoba. “Ini memang khas dari Martini bar,” jelasnya.

Krisna terlihat mempersiapkan dengan segala sesuatu yang akan dibutuhkan. Wiski ada 60 ml sudah disiapkan untuk bisa dibakar dengan cinnamon stick atau yang disebut dengan kayu manis kurang lebih 15 detik. “ Tujuannya memang dibakar agar bisa mengeluarkan aroma dari kayu manisnya itu dan juga wiski,” jelasnya.

Dan selanjutnya, Krisna telah mengambil ginger juice, sirop cendana, brown sugar, orange marmaleda dan juga lemon juice ataupun jelly kintamani  dan kemudian diblender. Lantas wiski hasil dari yang dibakar itu dan campuraan blender di jadikan satu shake yang juga diisi dengan es batu yang berkualitas baik. Dengan tersenyum, Krisna pun kemudian mengocok shake dengan sebanyak 8 kali kurang lebih sekitar 5 detik saja.

Setelah itu, hasil dari shake tadi dituangkan di dalam skull gass yaitu gelas yang sudah ditempatkan di dalam tatakan yang berbentuk tengkorak. Bentuknya  tengkorak itu memang akan mengingatkan para wisatawan dan juga para tamu yaitu mengenai keberadaan dari desa trunyan yang ada di Kabupaten bangil memang mempunyai tradisi unik.

“minuman itu adlaah perpaduan diantara budaya Amerika Serikat dan juga budaya Bali dikarenaan Indonesia ataupun Bali yang terkenal dengan rempah-rempahnya,” jeas laki-laki yang berasal Klungkul itu.

Minuman dari Trunyan Old Fashion dan juga skull glass yang tersaji ada di atas meja. Dan di bibir gelas ada krisna telah meletakkan 7 potongan kulit jeruk dan juga memasukkan ranting dari kayumanis guna mengaduk mimnuman.

Be Sociable, Share!

 
3  

Tags

, ,

Related Posts

  • No Related Posts

About the author