Kabar Kuliner – Nikmatnya Makanan Dari Katering Terbaik di Maskapai Kelas Ekonomi

Sebuah lembaga independen pemeringkat dari penerbangan yaitu Skytrax dibulan JUli 2016 telah dinobatkan bahwa Asiana Airlines yaitu sebagai salah satu maskapai dari kelas ekonomi dengan adanya catering makanan yang terbaik di dunia.

Seperti yang sudah dilansir dalam kompasTravel pada hari Selasa, 22/11/2016 telah berkesempatan untuk bisa mencicipi sebuah hidangan Asiana Airlines saat di udara dari pergi dan juga pulang Korea Selatan di dalam rangka peluncuran Halal restaurant Week Fam Tour yang dikelola oleh Kore Tourism Organization pada tanggal 13 sampai 18 Noveber 2016 silam.

Asiana Airlines yang sudah terkenal dengan hidangan makanan khas Korea Selatan itu memang salah satunya yang begitu sangat terkenal ada nasi campur sayuran atau yang disebut dengan istilah BIbimbap dengan adanya saus Gojuchang atau pasta ketan dan juga cabai fermentasi.

Di dalam penerbangan dari Jakarta, hidangan nasi campur itu tidak tersedia. Para pramugari telah member sandwich ataupun roti yang ada sisinya pada awal penerbangan dan meminta penumpang untuk memilih omelette ataupun bubur.

“Saya sangat terkejut, dikarenakan jarang sekali mendapati sebuah hidangan bubur untuk menu pesawat. Maka dari itu, saya memilih menu bubur khas dari Korea,” jelasnya.

Bubur yang sudah disajikan di dalam suhu yang hangat dengan adanya topping abalone atau sejenis dengan kerang, dan juga jamur yang tercampur rata dengan buburnya. Untuk bisa meningkatkan harum dan rasanya, ada juga minyak wijen sachet yang telah disediakan.

Bagaimana rasanya? Ternyata rasanya cukup enak dan puas. Karena dari rasa bubur itu tidak hambar, dengan beberapa sajian topping yang begitu royal, dan juga porsi yang juga sangat mengenyangkan. Apalagi jika ditambahkan hidangan pendampingnya yang lain, yaitu diantaranya ada roti, buah-buahan dan juga yoghurt. Tapi, bagi saya dengan adnaya rasa hidangan itu belum bisa mewakillkan gelar bergengsi dari SkyTrax.

Nah, hadirlah satu mangkuk yang berisikan sayuran berwarna warni diantaranya ada wortel, jamur, timur, tauge dan juga ada daging sapi di bagian tengahnya. Lalu ada nasi porsinya cukuplah besar, pasta gojujuchang di dalam kemasan, sayuran fermentasi korea dan kimchi dan juga buah-buahan. Ada juga 1 mangkuk yang kemudian telah ditarik pramugari disaat dia menghidangkan makanan itu.