Kabar Kuliner – Resep Tahu Bulat Sayur Enak dan Gurih

 

Disaat cuaca dingin seperti sekarang ini camilan memang terasa enak sekali. Apalagi jika camilannya itu gurih dan pedas. Hammm, pastinya akan menambah selera kamu.

Kamu ingin membuat camilan yang menyehatkan namun, murah meriah? Nah, kamu dapat membuatnya dari bahan yang simpel yaitu tahu yang sangat mudah didapatkan, ditambah lagi dengan menggunakan sayuran guna menambah gizi dan serat. Mungkin saja kamu atau anak kamu yang tidak terlalu suka makan sayuran, nah ini kesempatan emas untuk kamu sisipi sayuran di dalam tahu goreng. Nah, seperti apa resep tahu bulat bayam ini? Yuk kita coba sendiri makanan yang berbahan tahu ini:

Bahan yang harus kamu siapkan:

  • Kotak tahu 200 gr
  • 2 butir telur
  • Wortel 1 buah cincang halus
  • Bayam 1 genggam, rebus lalu tiriskan & iris tipis
  • Merica 1 sdt
  • Bawang putih 2 siung haluskan
  • Seledri 2 batang iris tipis-tipis
  • Gula dan garam
  • Penyedap rasa sesuai selera

Cara membuat camilan tahu :

  1. Yang pertama-tama kamu bisa hancurkan tahunya dulu, kemudian tiriskan airnya sampai tahu tidak begitu banyak airnya. Kemudian campurkan bahan yang suda disiapkan, diantaranya ada telur, daun bawang, seledri, bayam dan wortel. Kemudian tambahkan garam, merica, gula kemudian aduk sampai rata.
  2. Aduk terus sampai benar-benar tercampur
  3. Setelah semua sudah tercampur maka buat bulatan-bulatan tahu sebesar bola bekel atau bola ping pong
  4. Setelah selesai di buat bulatan-bulatan maka goreng di dalam minyak sampai terlihat kecoklatan dan juga matang

Maka sajikanlah tahu bulat sayur ini dengan saus ataupun cabe. Jika kamu ingin tahu ini terasa pedas maka kamu bisa campurkkan tahu bulat sayur ini dengan campuran cabai yang sudah kamu haluskan. Nah, pastinya akan menjadi sangat enak ya jika disantap disaat masih hangat. Apalagi jika dimakan saat cuaca dingin seperti yang saat ini kita alami. Hmmm, pastinya akan menambah nikmat. Jangn tunda-tunda lagi untuk mencoba memasak tahu bulat sayur ini. makanan yang sehat dan membuatnyapun juga sangat mudah. Keluarga senang eluarga sehat. Selamat mencoba.

Be Sociable, Share!

 
3  

Tags

, ,

Related Posts

  • No Related Posts

About the author