Kabar Kuliner – Resep Telur Bumbu Abang dan Es Degan Jeruk Gula Merah

 

Dengan memakai bumbu dan juga bahan yang seadanya namun ingin berbuka puasa agar tetap nyummy? Maka buka puasa dengan memakai telur bumbu sambal abang yuk! Kamu dapat mencobanya di rumah kok, dan membuatnya juga tidak susah. Seperti yang telah dilansirdalam vemale.com pada hari Rabu, 07/06/2017 inilah resep telur bumbu abang :

Bahan yang haru kamu siapkan untuk resep telur bumbu abang

  • Saus cabai 1 sdm
  • Kecp 1 sdm
  • Daun jeruk 2 lembar saja
  • Telur ayam 5 buah, silahkan direbus dan kupas sampai bersih
  • Garam dan juga gula secukupnya saja

Bumbu yang harus dihaluskan

  • Bawang merah 4 siung
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai rawit 3 buah atau sesuai dengan selera
  • Cabai merah 3 buah
  • Tomat 1 buah

Cara membuat resep telur bubu abang

  • Pertama telur rebus di goreng sebentar saja sampai luarnya terlihat agak kering, kemudian tiriskan.
  • Kemudian bumbu halus sampai tercium harum, kemudian masukkan daun jeruk, saus cabai dan juga kecap. Lalau masukkan telurnya dan juga air secukupnya. Masak sampai kuahnya mengental dan juga sedap.

Nah, bumbu sambal goreng sudah siap untuk disajikan, jangan lupa sajikan dengan nasi yang masih hangat dan taburan bawang goreng untuk menambah aromanya. Menu ini sangat cocok untuk menun buka puasa.

Selain itu kamu bisa membuat menu minuman yang segar dan nikmat yaitu es degan jeruk gula merah. Bagaimana resep es degan jeruk gula merah? Yuk kita simak bersama :

Bahan yang kamu siapkan adalah

  • Jeruk nipis 1 buah, ambil saja airnya
  • Gula merah atau gula aaren 3 sdm
  • Kelapa muda tau degan, kamu ambil airnya dan juga daging buahnya
  • Es batu secukupnya

Cara membuat menu es degan jeruk gula merah

  • Pertama campurkan air kelapanya dan daging kelapanya dalam sebuah mangkok ataupun geas yang besar
  • Lalu tambahkan gula merah yang sudah dilarutkan
  • Tambahkan juga air jeruk nipisnya sesuai selera kamu, dan aduk sampai rata semuanya
  • Masukkan es batu di dalam air kelapa sesuai selera
  • Nah, es degan jeruk gula merah sudah siap disajikan dan dihidangkan untuk menu berbuka

Itulah resep menu makanan dan minuman saat berbuka yang bisa kamu coba di rumah. Resep yang sangat mudah bukan? Selamay mencobanya ya dan semoga keluraga di rumah juga menyukainya.

Be Sociable, Share!