Kabar Kuliner – Restoran Ramen Jepang Jadikan Interaksi Tabu

 

Di dalam hal kuliner negara Jepang juga selalu menyajikan beragam inovasi yang begitu unik dan menarik perhatian dari masyarakat. Dan salah satunya yaitu dengan menginovasi yang ada di restoran yang ada di Fakuoka, Jepang telah menyediakan sebuah sensasi dengan menyantap ramen yang beda dari biasanya.

Seperti yang sudah dikutip dalam Travel and Leisure pada hari Selasa, 13/12/2016 yang bernama restoran Ichiran yang telah dibangun dari tahun 1960 itu baru saja membuka sebuah cabang baru yang ada d I Brooklyn, New York tepatnya pada tanggal 19 Oktober 2016 lalu.

Sebuah restoran ramen itu telah menerapkan system yang unik, bukan untuk masalah penyajiannya saja, namun dari tata cara makannya. Para pengunjungnya juga tak bisa diperkenankan untuk bsia berinteraksi selama bersantap.

Bagi para pengunjung bisa bersantap pada bilik konsentrasi rasa, terdapat meja yang kecil dan dikelilingi sekat, seperti dinidng pembatas. Jika berada di dalamnya rasanya seperti sedang ujian sekolah. Satu pengunjung telah menempati di satu bilik sendiri. Namun, jika membutuhkan sesuatu misalnya saja untuk isi air minum maka cukup dengan menekan tombol dispenser kecil pada bilik, tanpa adanya memanggil pramusaji.

Disetiap bilik juga mempunyai akses yang bisa langsung mengakses ke dapur. Para juru masak juga telah mengantar makanan angsung menuju meja pengunjung dari loket. Dengan begitu makanan bisa tersaji, jendela loket juga bisa ditutup kerai.

Selain dari daftar menu, ada djuga di dalam bilik dipasang lembar karton yang berisi petunjuk cara untuk pemesanan dan juga yang lainnya terbilang sangat detail. Jika berbicara benar-benar tabu ada di restoran Ichiran ini.

Jika kamu merasa penasaran dengan modela penyajian ataupun pelayanan dan konsep restoran ini, kamu bisa mencobanya jika kamu berlibur ke Jepang ataupun di cabangnya yang dibuka di Amerika Serikat. Kamu pastinya akan tahu sensasinya, seperti apa rasanya bisa menikmati makanan dengan nuansa seperti saat ujian sekolah. Jadi memang semuanya akan nampak seperti privasi dan benar-benar unik. Masih penasaran? Datang saja bersama keluarga saat liburan sekolah ya.

Be Sociable, Share!