Kabar Kuliner – Sempol Udang Wortel Gurih

 

Hai, jika memang biasanya sempol terbuat dari bahan daging ayam, namun seperti yang dilansir dalam vemale.com pada hari Rabu, 04/01/2017 ini ada sebuah resep terbaru sempol udang yang pastinya rasanya enak dan super duper gurih. Seperti apa caranya, yuk intip resepnya dan segera kamu coba ya:

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep sempol udang gurih dan enak

Udang 200 gr, tepung tapioca 150 gr, bawang putih 2 siung, bawang goreng 1 sdm, gula 1 sdt, garam 1 sdt, daun bawang 1 batang kemudian iris tipis, telur ayam 1 butir, wortel 1 buah saja dan parut halus.

Bahan unttuk pelapis

Telur ayam 1 butir saja kocok lepas

Cara membuat resep sempol udang gurih dan enak

Pertama-tama bersihkan udang kemudain blender sampai benar-benar halus bersama dengan bawang goreng dan juga bawang putih. Kemudain tuangkan adonan di dalam wadah dna juga tambahakan tepung tapioca, gula, telur dan juga garam. Aduk hingga rata dan koreksi rasanya. Kemudian kamu bisa tambahkan wortel dan juga daun bawang. Aduk rata sampai benar-benar tercampur.

Jika sudah tercampur semua kepal adaonannya dengan bentuk memanjang dan lilitkan di tusuk sate dan dipadatkan. Jika sudah semua rebuslah sempol di dalam air yang mendidih kurang lebih selama 10 menit sampai sempol terlihat mengapung.

Jika sudah mengapung semua sialhkan ammbil dan tiriskan. Kemudian celupkan sempol did alam adonan kocokan telur. Goreng did alam minyak yang sudah panas dan sampai matang. Kemudian sempol akan siap disajikan.

Nah, sempol yyang satu ini memang sangat mudah dan dijamin enak dan sangatlah gurih pastinya. Dapat disantap secara langsung ataupun dijadikan lauk makanan buah hati kalian tercinta. Selamat mencoba ya semoga hasilnya memuaskan dan semua keluarga menyukainya.

Sempol ini memang salah satu jajanan favorit yang sangat disukai banyak anak-anak ataupun orang dewasa. Rasanya yang enak dan gurih apalagi jika ada sambal atau saor sambal akan lebih menggoda dan menggoyang lidah. Kamu bisa sisipkan cabe jika kamu suka pedas, berapa cabe yang bisa dicampurkan itu semua sesuai dengan selera masing-maisng. Selamat mencoba ya.

Be Sociable, Share!

 
 

Tags

, ,

Related Posts

  • No Related Posts

About the author