Kabar Kuliner – Sup Serenek Ingatkan Makanan Tradisional Khas Magelang

 

Di magelang memang memiliki cerita tersendiri. Dari kota berbukit Tidar yaitu tempat bagi para pemuda yang memang digembleng agar bisa menjadi seorang tentara pembela bangsa, saat ini telah menjadi kota kekinian yang begitu sangat modern. Contohnya saja Mall, merupakan salah satu bentuk dari kekinian yang memang muncul pada awal perubahannya, lalu adanya banyak perubahan yang elit dan juga fasilitas yang seperti diperkotaan.

Nah, di Magelang juga terkenal dengan kuliner khasnya yang memang cukup fenomenal yaitu serenek. Senerek itu merupakan sayur sop yang dikonsumsi bersamaan dengan nasi dan juga lauknya yang ada isi berbagai macam bahan dan juga rempah yaitu dengan butiran kacang merah yang juga renyah. Seperti gudeg yang ada di JOgja, senerek ini memiliki tempat terendiri di dalam hati masyarakat Magelang dari dulu.

“belum ke Magelang jika memang belum bsia mencipipi Senerek.” Jelas salah stau orang yang juga mempromosikan keunggulan dair makanan khas ini. masihkah makanan itu bisa dipertahankan? Nah, seperti masakan ataupun kreasi kuliner yang lainnya yang ada snagat banyak di tanah air ini. serenek ternyata memang sudah kepayahan untuk bsia bersaing dengan banyaknya makanan yang kekinian dari berbagai Negara.

Jika kita aplikasikan di kehidupan kita, produk-produk tradisional tersbeut merupakan kita yang beranjak tua. Kita selaku anak jalanan memang kepayahan di dalam sebuah lomba pacuan pad ajalur cepat kehidupan yaitu dengan senjata digital yang memang berlari begitu sangat cepat. Dunia memang terlihat begitu lebarnya untuk bisa menjangkau akses ke dunia lainnya yang belum kita ketahui sebelumnya.

Dengan adanya berbagai makanan modern dan juga tadisional anakmenjadi persaingan produk yang akan terus terjadi. Memang saat ini banyak sekali makanan modern yang sudah meraja leladari sabang sampai merauke yang sudah banyak disukai oleh warga Indonesia.

Sekarang tinggal kita, bagaimana agar bisa hidup dengan mengaplikasikan kearifan-kearifan local di dalam hidupnya agar bsia bergerak maju dan juga semakin modern. Agar tidak luntur dengan makanan yang modern dan memang kadang membutuhkan kebijakan dalam sikap dan juga berpikir agar lebih mendalam.

Be Sociable, Share!

 
3  

Tags

, ,

Related Posts

  • No Related Posts

About the author