Kabar Sehat – Jajanan Anak Sekolah Yang Berbahaya

 

Berdasarkan dari hasil penelitian Badan Pengawasan Obat dan Makanan memberikan suatu indikasi kalau hampir dari separuh atau sebesar 44 persen jajanan untuk anak-anak yang telah di jual oleh para pedagang kaki lima dalam keadaan yang tidak sehat. Hal ini di sebabkan di dalam jajanan tersebut mempunyai zat adiktif.

Mustofa, yang kini menjabat menjadi Direktur Pengawasan Produk dan Bahan Berbahaya BPOM memberikan ketegasan kalau ada empat urutan jajanan kaki lima yang termasuk ke dalam jajanan dengan mempunyai suatu kandungan berbahaya.

“Jajanan yang sangat berbahaya dan sangat pantang untuk di hindari adalah es,” terang dari Mustofa memberikan penjelasan berada di dalam suatu acara “Seminar Cermati Kandungan Nutrisi Jajanan Anak” yang sudah di selenggarakan di Jakarta untuk hari kemarin, Kamis (17/9/15).

Mustofa yang dimana dahulu adalah mantan Kepala Besar POM di beberapa daerah kota besar memberikan penjelasan kalau dari bahan baku es balok yang di perjual belikan oleh pedagang kaki lima biasanya berasal dari air mentah.

“Selain itu berasal dari air mentah, tidak tahu pasti sumber air tersebut berasal dari mana,” tambahnya menegaskan.

Adapun jajanan anak yang sangat berbahaya nomor kedua adalah sirup atau perisa. “Jajanan seperti sirup yang sudah di jual berada di jajanan kaki lima biasanya mempunyai kandungan yang sangat berbahaya. Ada seperti zat pewarna dan juga pemanis,” tambah dari Mustofa.

Seperti ungkapannya, bahan-bahan campuran yang sudah di gunakan biasanya langsung di masukkan secara berlebihan. Misalnnya untuk zat pewarna yang telah di campurkan begitu banyak sampai bisa menghasilkan warna-warna yang ada di minuman terlihat sangat menari, karena mencolok. Maka dari itu para anak-anak sangat ingin untuk segera membelinya.

Dari yang ketiga adalah jeli. Makanan seperti jeli buatan para penjaja kaki lima sama seperti keberadaan sirup, karena di dalam jeli ada banyak zat pewarna dan pemanis sangat berlebihan.

Yang terakhir adalah cilok atau bakso, makanan ini sangat di gemari. Yang sangat berbahaya di dalamnya ada saos buatan bahan kimia, boraks, sampai ada juga kandungan formalin.

Be Sociable, Share!