Kabar Unik dan Aneh – Permen Unik dengan Rasa Pinang

Buah pinang yang selama ini memang hanya populer pada kalangan orang tua saja, apalagi jika itu bukan sirih pinang. Tapi, sebetulnya buah pinang itu tidak hanya berguna untuk menyirih saja. Dari menilik banyaknya manfaat dan juga rasanya yang begitu unik, pemerintah dari Kabupaten Tanjungjabung Barat dari provinsi  Jambi Tengah yang telah mengembangkan komoditas buah pinang untuk bisa dijadikan menjadi makanan ringan.

Seperti yang telah dikutip dalam Antara pada hari Jumat, 10/02/2017 pemerintah setempat telah mengolah buah pinang ini  menjadi makanan yaitu permen pinang.”Produk dari hasil perkebunan itu merupakan salah satu komuditas yang unggulan yang memang saat ini  sudah mulai mempunyai segmen pasar local ataupun global. Dan bahkan investor mulai melirik daerah itu guna menjadikannya sebagai salah satu sentra pengembangan industri hilir,” jelas Asisten II Bid.Ekonomi & penmbangunan Setda dari Tanjungjabung Barat yaitu Syarifwan.

Dia telah menambahkan dengan cara mengolah buah pinang akan menjadi sebuah produk jadi yang bisa membantu untuk membuka lapangan kerja. Dan akhirnya nanti, hal itu bsia diharapkan dengan meningkatkan pendapatkan dari warga yang ada di daerah itu.

“jika dilihat secara umum memang pinang sudah lama sekali dimanfaatkan orang dengan cara tradisional,” jelasnya.

“Apalagi di negara India buah pinang itu dikunyah0kunyah dan juga dapat dikembangkan lagi guna menu wisata kuliner dengan cara dibuat jus pinang. Tapi, masih banyak sekali produk olahan yang lainnya yang dapat dikembangkan, dan salah satunya adalah permen.”

Pengolahan pinang akan menjadi sebuah permen pinang itu  telah diakui juga terinspirasi dari banyaknya bahan baku pinang yang berasal dari sector perkebunan yang sangat besar ada di Tanjungjabung Barat itu. pengolahan pinang akan menjadi produk jadi guna dilakukan untuk bsia mencegah produk pinan itu akan menjadi komoditas yang setengah jadi.

Selain hal itu, pengolahan akan menjadi permen pinang itu memang bertujuan guna memberdayakan sumber daya dari faktor ekonomi yang berasal dari wilayah itu. sungguh kreativitas yang perlu dikembangkan, karena dengan adanya produk yang baru dan bisa menjadi makanan alternative karena manfaat pinang yang begitu luar biasa.

About The Author