Home » Sejarah »

Sejarah Dunia – Sejarah Perkembangan Lemari Es atau Kulkas

 

Apakah anda mengerti  asal-usul sejarah dari lemari es? Sudah anda ketahui saat ini lemari es sangat berguna bagi kita. Di mana dengan lemari  es (kulkas) tersebut kita bisa untuk menyimpan makanan agar bisa terlihat masih segar selalu. Pernahkah anda membayangkan bagaimana orang dahulu menciptakan suatu alat penyimpan makanan mereka.  Mengenai es sebagai pengawet dari makanan sementara sudah di kenal dari berabad-abad lalu, banyak orang Romawi kuno menggunakan es  untuk pengawet makanan yang akan mereka kirimkan ke puncak gunung.

Sementara dari wilayah Meksiko sudah melakukan penyimpanan makanan menggunakan salju. Mereka melakukan penyimpanan tersebut dengan menggali lubangan yang di tepinya di beri jerami dan kayu lalu makanan di timbun dalam salju tersebut. Makanan akan menjadi lebih awet karena membeku dalam salju.

Ada cerita lagi di zaman dahulu di negara China menggunakan suatu Tembaga Jian yang di gunakan untuk menyimpan persediaan minuman mereka. Awal dari kulkas di dunia yaitu Tembaga Jian, tidak seperti kulkas – kulkas yang anda punyai di dalam rumah anda karena Tembaga Jian ini tidak membutuhkan tenaga listrik. Sudah di rancang dengan bentuk kotak yang berlapis dua, di setiap lapisan tersebut mempunyai suatu manfaat tersendiri, lapisan dari bejana di gunakan umtuk menyimpan botol minuman dan lapisan tembaga.

Tiba di saat ada musim panas, es batu di letakan di antara lapisan tembaga dan bejana sehigga minuman yang terdapat pada bejana terasa tetap dingin. Dan di saat musim panas benda ini bisa di gunakan sebagai termos. Karena jika di antara lapisan bejana dan tembaga di isi dengan air panas, maka minuman yang ada di bejana akan bisa menjadi hangat

Pada saat musim panas, es batu diletakkan di antara tembaga dan bejana sehingga botol minuman dalam bejana tetap dingin,  Di musim dingin, benda ini berfungsi sebagai termos, dimana air panas diletakkan diantara tembaga dan bejana sehingga botol minuman dalam bejana dapat dihangatkan.

Di abad yang ke – 18 sudah di temukan oleh orang-orang Inggris yang sudah berhasil membuat kulkas yang lebih praktis lagi. Akan tetapi pada waktu itu kulkas yang di buat sangatlah berukuran yang besar dan berat. Terbuat dari besi sehingga memiliki berat yang tinggi. Seorang ilmuwanJerman Carl Paul Gotfried Von Linde yang telah menggagas pembuatan akan lemari es tersebut. Beberapa tahun kemudian tepatnya pada tahun 1911, oleh General Electric Company gagasan tersebut diwujudkan menjadi sebuah alat pendingin di bawah pimpinan seorang ilmuwan Prancis bernama Abbe Audiffren.

Dan kata kulkas tersebut di dapatkan dari kata asli koelkast yang berasal dari Belanda di bawa di saat menjajah Indonesia.

 

 

Be Sociable, Share!